Проектная компания stroyexpert.pro предлагает заказать проектирование ресторанов и кафе, столовых, пиццерий и зданий других предприятий общественного питания в Вологде. Возможна разработка проектов как отдельно стоящих зданий, так и встраиваемых в жилые, административные здания, ТРК.
Особенности
Подготовку проекта заведения общественного питания выполняют в соответствии со СНиП 2.08.02-89, СП 2.3.6.2202-07 и сопутствующими стандартами, нормативами и правилами. При проектировании учитывают ряд особенностей подобных объектов:
Обязательное наличие вытяжных вентиляций на кухнях и в местах приготовления пищи — мощность оборудования подбирается исходя из объёмов производства (приготовления).
При встраивании ресторана или кафе в жилое здание предусматриваются отдельные оборудованные входы для приёма продуктов.
Для посетителей и персонала оборудуются отдельные санузлы.
Необходимо исключить пересечение технологических потоков, если это представляется возможным.
Проконсультироваться со специалистами и отправить задание на проектирование ресторана, кафе, пиццерии вы можете по e-mail или через форму на сайте. Обращайтесь!